
2 batatas médias cozidas em água e sal
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (sobremesa) de salsa picada
1/2 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
250 g de presunto em fatias
2 batatas médias cozidas em água e sal
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (sobremesa) de salsa picada
1/2 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
250 g de presunto em fatias
Passe as batatas pelo espremedor e reserve
Misture a maionese, a salsa picada, o azeite e o queijo parmesão ralado
Acrescente o purê de batata
Recheie as fatias de presunto, enrole como um cone e sirva.