Cordeiro em crosta de pimenta

Filés de cordeiro empanados com pistache e pimentas, assados para uma refeição sofisticada.Este delicioso Cordeiro em Crosta de Pimenta é uma receita perfeita para quem procura um prato saboroso e fácil de preparar. Para começar, é necessário moer 25 gramas de semente de pistache, 5 gramas de pimenta rosa e 15 gramas de pimenta branca em grãos. Em seguida, adicione 50 gramas de farinha de rosca à mistura e misture bem. Em seguida, misture 1 colher (sopa) de mostarda em grãos com 2 dentes de alho esmagados e esfregue essa mistura nos 4 filés de cordeiro. Empane a carne na mistura de pistache e leve ao forno por 20 minutos. O resultado é um prato suave, saboroso e cheio de aromas. Serve com legumes para completar o cardápio.

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O primeiro passo é moer 25 gramas de semente de pistache, 5 gramas de pimenta rosa e 15 gramas de pimenta branca, as duas em grãos
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Adicione 50 gramas de farinha de rosca
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Misture 1 colher (sopa) de mostarda em grãos com 2 dentes de alho esmagados e esfregue em 4 filés de cordeiro
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Empane a carne na mistura de pistache
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Leve ao forno por 20 minutos
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Sirva com legumes.

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