Coroa gelada de morango

Sobremesa gelada de morango com biscoitos champanhe e sorvete, ideal para refrescar e encantar.A Coroa Gelada de Morango é um prato delicioso e visualmente atraente que combina os sabores doces dos morangos com o frescor do sorvete. Para preparar essa receita, você precisará de morangos, açúcar, biscoitos champanhe e sorvete de creme. O processo é simples: cozinhe os morangos com o açúcar, reserve o caldo e use-o para molhar os biscoitos. Em seguida, monte a torta com camadas alternadas de morango e sorvete. Deixe-a gelar na geladeira e sirva à temperatura ambiente. Este prato é perfeito para uma reunião ou um jantar especial, pois é fácil de preparar e apresenta bem.

1
Reserve 24 morangos inteiros para enfeitar
2
Esmague o resto dos morangos, junte o açúcar e leve ao fogo, numa panela, até ferver
3
Cozinhe durante 7 minutos, mexendo de vez em quando
4
Deixe esfriar e depois coe
5
Reserve 1 xícara de caldo e misture o restante novamente com os morangos
6
Unte com manteiga uma fôrma de abrir de 20 cm de diâmetro
7
Molhe os biscoitos champanhe no caldo de morango que ficou reservado
8
Arrume então os biscoitos à volta toda da fôrma, de pé
9
Forre o fundo da fôrma com o restante dos biscoitos
10
Cubra com camadas alternadas de morango e sorvete
11
Reserve o restante do morango e leve à geladeira
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Na hora de servir, passe a faca em torno da fôrma para soltar a torta, e então abra a fôrma
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Coloque num prato de bolo sem retirar a base da fôrma
14
Enfeite com os morangos inteiros e com o resto do caldo.