Coupe belle Héléne

Sorvete de creme com cobertura de chocolate e pêra, uma sobremesa refrescante e deliciosa.A receita de Coupe belle Héléne é uma deliciosa combinação de pêra fresca, sorvete de creme e cobertura de chocolate. Para preparar este prato, você precisará de quatro metades de pêras frescas descascadas, sem sementes ou em calda, quatro bolas de sorvete de creme e meio xícara de molho de chocolate ou cobertura de chocolate comprada pronta. Além disso, você também precisará de uma colher (de sopa) de licor de laranja, como Curaçao, Grand Marnier ou Cointreau. O preparo é simples: basta colocar uma metade de pêra num prato ou taça, cobrir com uma bola de sorvete e misturar a cobertura ou o molho de chocolate com o licor de laranja, levando ao fogo para aquecer antes de despejar sobre o sorvete. Sirva logo após e compartilhe com amigos e familiares.