Coupe imperial

Sorvete de creme com frutas frescas servido com molho de chocolate e menta.O coupe imperial é um prato delicioso e fresco, perfeito para aqueles dias quentes. Composto por 6 bolas de sorvete de creme, frutas picadas e um molho criado com chocolate, menta e manteiga, este prato é uma explosão de sabores e texturas. As frutas frescas adicionam um toque de naturalidade ao prato, enquanto o molho levemente adocicado e a sorvete cremosa garantem que cada colcheia seja uma delícia. Ideal para servir em uma reunião de amigos ou como um lanche especial no final do dia.

1
6 bolas de sorvete de creme
2
500 g de frutas frescas picadas (maçã, morango laranja, banana, pêssego) ou em lata coco ralado (50 g)
3
Molho de chocolate e menta:
4
1/2 xícara de chocolate em pó
5
1 xícara de água fria
6
2 xícaras de açúcar
7
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
8
2 colheres (de chá) de licor de menta
9
2 colheres (de sopa) de manteiga

1
6 bolas de sorvete de creme
2
500 g de frutas frescas picadas (maçã, morango laranja, banana, pêssego) ou em lata coco ralado (50 g)
3
Molho de chocolate e menta:
4
1/2 xícara de chocolate em pó
5
1 xícara de água fria
6
2 xícaras de açúcar
7
1 1/2 colher (de chá) de baunilha
8
2 colheres (de chá) de licor de menta
9
2 colheres (de sopa) de manteiga

1
Leve as frutas à geladeira
2
Prepare o molho: misture o chocolate em pó e a água até obter um creme liso e grosso
3
Junte o açúcar e mexa até que dissolva
4
Deixe levantar fervura e cozinhe por 3 minutos
5
Retire do fogo e junte a baunilha e o licor de menta
6
Adicione a manteiga
7
Deixe esfriar
8
Divida as frutas entre 6 taças
9
Por cima, disponha uma bola de sorvete
10
Cubra cada bola com 2 colheres (de sopa) de molho, polvilhe com coco ralado
11
Dá 6 porções.