
1 couve-flor de tamanho médio
sal a gosto
1/4 de xícara de leite
1 ovo
1 xícara de bolacha de água e sal moída no liquidificador
1 couve-flor de tamanho médio
sal a gosto
1/4 de xícara de leite
1 ovo
1 xícara de bolacha de água e sal moída no liquidificador
Corte a couve-flor em florzinhas e cozinhe em água e sal até que fiquem ligeiramente macias
Escorra
Bata o leite com o ovo e passe as florzinhas nessa mistura
Em seguida, passe nas bolachas moídas e frite em óleo quente, até que fiquem douradas.