
1 couve-flor
2 xícaras (chá) de vagem picada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Castanha-do-pará para decorar
1 couve-flor
2 xícaras (chá) de vagem picada
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Castanha-do-pará para decorar
Lave e separe os buquês da couve-flor
Afervente-os por dois minutos, escorra e reserve
Refogue a vagem no azeite até que fique macia
Junte a couve-flor, tempere com o sal e a pimenta e cozinhe por dois minutos
Decore com a castanha-do-pará.