Cozido de peixe

Cozido de peixe

Peixe fresco cozido com tomate, coentro e legumes.Nesta receita simples e deliciosa, você aprenderá a cozinhar peixe fresco em uma panela com ingredientes naturais. O sabor do peixe é intensificado pela combinação de tomate, cebola, pimentão e coentro, tornando o cozido um prato saudável e atraente. É perfeito para servir com batatas cozidas ou arroz integral. Você pode preparar esta receita em qualquer ambiente, desde uma cozinha simples até uma mesa de camping.

1
1 kg de peixe fresco cortado em postas
2
1 tomate grande
3
1 colher (de sopa) de coentro
4
cebolinha verde cortada
5
1 cebola grande cortada em rodelas
6
1 pimentão verde
7
água para o cozimento

Ingredientes

1
1 kg de peixe fresco cortado em postas
2
1 tomate grande
3
1 colher (de sopa) de coentro
4
cebolinha verde cortada
5
1 cebola grande cortada em rodelas
6
1 pimentão verde
7
água para o cozimento

Modo de Preparo

1
Limpe bem o peixe e corte em postas, ou compre as postas já cortadas
2
Coloque numa panela com o tomate, o coentro, a cebolinha, a cebola e o pimentão cortado
3
Acrescente água suficiente para cobrir tudo
4
Cozinhe até que o peixe esteja pronto
5
Sirva com batatas cozidas.

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