Cavalinha frita

Peixe frito crocante, servido com limão e manteiga, perfeito para uma refeição saborosa.Este prato típico é uma delícia para qualquer ocasião. A cavalinha frita é um saboreio intenso de peixe fresco, temperado com saboroso suco de limão e manteiga derretida. O processo de preparo é simples e rápido, bastando apenas passar as cavalinhas em leite e farinha de trigo antes de fritá-las até o ponto certinho de douradura. Serve-se com uma rodela de limão descascada e salsinha picada, adicionando um toque final de frescor ao prato.

1
Limpe as cavalinhas, passe em leite e depois em farinha de trigo, temperada com sal e pimenta
2
Numa frigideira coloque óleo até que tenha uma altura de 1/2 cm
3
Aqueça bem
4
Frite o peixe até que doure
5
Uns 3 a 4 minutos de cada lado
6
Retire o peixe e coloque numa travessa
7
Respingue com suco de limão e salpique com salsinha picada
8
Coloque 1 rodela de limão sobre cada peixe
9
Cubra com a manteiga ou margarina derretida.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Cavala com molho de alcaparra

Postas de cavala grelhadas servidas com um molho fresco de alcaparras, limão e ervas.

Frangos

Quibe de peixe

Massa de peixe com especiarias e recheio de nozes, assada até dourar, uma delícia saudável.

Aperitivos e Petiscos

Mexilhão à marinara

Prato de mexilhões cozidos em molho de tomate e temperos, perfeito como entrada saborosa.

Pratos Principais

Bouillabaisse

Sopa rica de frutos do mar, peixe e temperos, servida com pão tostado para uma experiência única.

Peixes e Frutos do Mar

Peixe assado recheado

Peixe recheado com aveia e tomate assado. Receita fácil de preparo para 6 porções.

Pratos Principais

Caldeirada de sardinha

Sobremesa tradicional feita de abacaxi e creme de leite, decorada com canela em pó para um toque especial.