Cozido de peixe e batata

Cozido de peixe e batata: receita saborosa com filés de peixe macios.Este cozido de peixe e batata é um prato delicioso e saudável para qualquer ocasião. Com ingredientes frescos e uma mistura perfeita de sabores, você poderá desfrutar de uma refeição tranquila em familia ou amigos. A combinação do filé de peixe suave com as batatas macias e a textura da cebola criam um ambiente agradável para o jantar. O molho inglês e o purê de tomate adicionam um toque especial ao prato, enquanto a manteiga ou margarina amolecida e o sabor do limão dão um toque final de frescura.

1
1 kg de filés de peixe
2
4 batatas médias descascadas e cortadas em quadradinhos (4 xícaras mais ou menos)
3
1 cebola cortada
4
sal e pimenta a gosto
5
1 colher (de sopa) de molho inglês
6
2 latas de purê de tomate
7
1 xícara de água
8
1 limão
9
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina

1
1 kg de filés de peixe
2
4 batatas médias descascadas e cortadas em quadradinhos (4 xícaras mais ou menos)
3
1 cebola cortada
4
sal e pimenta a gosto
5
1 colher (de sopa) de molho inglês
6
2 latas de purê de tomate
7
1 xícara de água
8
1 limão
9
2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina

1
Misture as batatas, a cebola, o sal, a pimenta, o molho inglês e o purê de tomate numa panela grande
2
Junte 1 xícara de água
3
Deixe levantar fervura
4
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que a batata esteja macia
5
Corte os filés de peixe em quadrados e acrescente à panela
6
Tampe e cozinhe até que o peixe esteja macio
7
Se estiver muito seco, adicione um pouco de água
8
Coloque numa travessa que vá à mesa
9
Junte o suco de 1/2 limão e por cima coloque a manteiga ou margarina amolecida
10
Enfeite com a outra metade do limão cortada em rodelas
11
Dá 8 porções.