Creme com água de rosas

Creme floral feito com água de rosas, perfeitos para um toque sofisticado em qualquer ocasião.Em uma abordagem sutil e aristocrática, o creme com água de rosas é um prato refinado que combina a delicadeza das gemas, o suave do leite e o charme da água de rosas. Para preparar este prato, você precisará de apenas alguns ingredientes básicos, incluindo gemas, açúcar, leite e água de rosas. O processo é simples e rápido, e o resultado é um creme leve e cremoso que pode ser servido como Sobremesa. O ambiente correto para este prato é uma mesa rica em experiência, com um toque de sofisticação e elegância.

1
Bata as gemas com o açúcar até obter uma espuma clara
2
Adicione o leite morno e continue misturando
3
Acrescente a água de rosas, misture e despeje o creme em quatro potinhos refratários
4
Coloque os potes numa assadeira alta e leve ao forno preaquecido a 150º C
5
Despeje água fervente na assadeira até que os potes fiquem imersos pela metade
6
Asse por cerca de 20 minutos
7
Deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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