200 g de chocolate meio-amargo, partido em pedaços
1/2 xícara de leite (120 ml)
1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente (50 g)
1/3 de xícara de açúcar (60 g)
3 ovos ligeiramente batidos
1/4 de xícara de farinha de trigo (30 g)
4 bolas pequenas de sorvete de creme (200 g - para acompanhar)
200 g de chocolate meio-amargo, partido em pedaços
1/2 xícara de leite (120 ml)
1/4 de xícara de manteiga em temperatura ambiente (50 g)
1/3 de xícara de açúcar (60 g)
3 ovos ligeiramente batidos
1/4 de xícara de farinha de trigo (30 g)
4 bolas pequenas de sorvete de creme (200 g - para acompanhar)
Num refratário de 20 cm de diâmetro, misture o chocolate e o leite e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos ou até o chocolate derreter
Retire do forno
Adicione os demais ingredientes e misture com um batedor de mão (chicote) até ficar homogêneo
Leve novamente ao microondas em potência alta por 2 minutos ou até ficar cremoso no centro e firme nas bordas
Espere amornar e sirva acompanhado do sorvete
586 calorias em cada porção
