
2 xícaras de abacate amassado
2 xícaras de caldo quente de galinha
1 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de vinho branco
1 colher (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
2 xícaras de abacate amassado
2 xícaras de caldo quente de galinha
1 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de vinho branco
1 colher (de chá) de suco de limão
sal e pimenta a gosto
Acrescente o abacate ao caldo quente
Passe por peneira, junte o creme de leite, o vinho e o suco de limão
Tempere a gosto com sal e pimenta
Leve em seguida à geladeira
Dá 6 porções.