Creme de laranja

Creme suave à base de laranja, feito com leite e claras, ideal para sobremesas refrescantes.Este delicioso creme de laranja é uma delícia para qualquer momento do dia. Com a combinação perfeita de casca de laranja, leite, açúcar, gemas e claras, este prato é ideal para aqueles que buscam algo fresco e saboroso. O método de preparo simples e rápido torna possível criar um lote de 4 porções em apenas 20 minutos no banho-maria. A textura cremosa e o aroma intenso da casca de laranja fazem este creme uma escolha perfeita para apresentar em reuniões ou como sobremesa para uma ocasião especial.

1
Bata o leite, o açúcar, a casca de laranja ralada, as gemas e as claras até que engrosse
2
Passe por peneira, junte a casca de laranja inteira e leve ao banho-maria por 20 minutos, mexendo de vez em quando para evitar que empelote
3
Quando estiver grosso coloque em 4 pratos individuais
4
Leve à geladeira antes de servir
5
Dá 4 porções

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