Creme de laranja

Creme suave de laranja com camadas de frutas, ideal para refrescar e adoçar sobremesas.Este creme de laranja é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com a combinação de suco de laranja, Maizena e açúcar, este creme tem um sabor suave e doce que impressionará seus convidados. Ao misturar os ingredientes principais com ovos batidos e extrato de baunilha, você criará uma base cremosa e deliciosa que pode ser servida como sobremesa ou até mesmo como um prato principal. O aroma fresco das laranjas picadas e a textura levemente espessa do creme fazem dele um prato único e atraente. Você pode servir este creme em uma tigela, com camadas alternadas de laranja e creme, e decorar com gomos de laranja para dar um toque final.

1
Misture a Maizena e o açúcar
2
Junte um pouco de suco de laranja e misture bem até obter uma pasta lisa
3
Acrescente o suco de laranja restante
4
Leve ao fogo e deixe levantar fervura mexendo sempre, e cozinhe por uns 3 a 5 minutos sem parar de mexer
5
Retire do fogo
6
Imediatamente acrescente 3 colheres (de sopa) desta mistura quente aos ovos batidos e misture bem
7
Acrescente à mistura quente restante
8
Cozinhe sobre fogo bem lento, mexendo até que engrosse
9
Deixe esfriar
10
Acrescente a casca de limão e a baunilha
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Leve à geladeira
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Se as laranjas estiverem ácidas, salpique com um pouco de açúcar
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Arranje numa tigela camadas alternadas de laranja e creme
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Enfeite com os gomos de laranja e sirva gelado
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Dá 4 a 6 porções.