
4 gemas
2 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de chocolate em pó
4 gemas
2 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de chocolate em pó
Faça uma gemada com as gemas e o açúcar, depois acrescente o leite e o amido de milho
Separe uma terça parte da massa e coloque a colher de chocolate
Em panelas separadas, leve as duas misturas ao fogo, mexendo sempre
Coloque em taças: primeiro o creme simples e depois o de chocolate.