
6 croissants
6 ovos
1/3 de xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (sopa) de manteiga
400 g de presunto cru em fatias finas
6 croissants
6 ovos
1/3 de xícara de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 colher (sopa) de manteiga
400 g de presunto cru em fatias finas
Numa tigela bata ligeiramente os ovos com o leite, tempere
Numa frigideira grande acrescente a manteiga e despeje a mistura de ovos, empurrando com uma colher de pau para obter um ovo mexido cremoso
Corte os croissants ao meio e recheie com os ovos mexidos e as fatias de presunto cru
Dá 6 porções
458 calorias por porção
Obs.: Prepare os ovos na hora de servir.