2 xícaras de carne cozida moída
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de queijo parmesão
3 batatas pequenas
3 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de carne cozida moída
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de leite
1/3 xícara de queijo parmesão
3 batatas pequenas
3 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1
Cozinhe e amasse a batata
Junte a carne, o leite, o parmesão e um ovo
Tempere com sal e pimenta
Modele os croquetes com uma colher de sopa
2
Bata os ovos restantes, passe os croquetes neles e depois na farinha de rosca
Frite-os aos poucos em óleo quente, escorra e sirva.
