Croquetes de frango

Croquetes crocantes recheados com frango desfiado e temperos, perfeitos para qualquer ocasião.Os croquetes de frango são petiscos deliciosos e fáceis de fazer, perfeitos para servir em festas ou como entrada. A receita utiliza peito de frango desfiado temperado com cebola, alho, pimentão, sal, pimenta e cheiro-verde. Após preparar o refogado, a mistura é engrossada com farinha de trigo e moldada em croquetes, que são empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes. Estes croquetes trazem um sabor caseiro e acolhedor, ideais para momentos de confraternização com amigos e familiares.

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1 Em uma panela aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e o pimentão
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Junte o frango e tempere com o sal, a pimenta e o cheiro-verde
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Bata a gema com a água e misture ao refogado
4
2 Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa sem parar até se desgrudar do fundo da panela
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Retire do fogo e deixe esfriar
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3 Modele os croquetes, passe na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
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Frite no óleo bem quente até dourar.

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Pratos Principais

Tender com cenoura e sálvia

Tender assado com temperos aromáticos, acompanhado de cenouras caramelizadas e sálvia crocante.

Pratos Principais

Pizza

Pizza com molho barbecue, frango cozido e mussarela. Fácil de preparar e deliciosa.

Proteínas

Frango com queijo parmesão

Frango assado com queijo parmesão e temperos, uma refeição fácil e saborosa.

Pratos Principais

Frango xadrez

Frango xadrez tradicional, um clássico saboroso com frango, pimentões e castanhas de caju.

Frangos

Musse de camarão

Mousse de frutos do mar cremosa, perfeita para surpreender em festas e ocasiões especiais.

Frangos

Musse de frango e ervas

Musse cremosa de frango com ervas e azeitonas picadas. Receita fácil para refeições rápidas e saborosas