8 fatias de pão de fôrma cortadas ao meio e torradas
150 g de presunto cozido
2 gemas de 2 ovos cozidos
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de geléia de laranja
2 colheres (chá) de molho de pimenta
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de zimbro moído
8 fatias de pão de fôrma cortadas ao meio e torradas
150 g de presunto cozido
2 gemas de 2 ovos cozidos
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de geléia de laranja
2 colheres (chá) de molho de pimenta
3 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de zimbro moído
Moa o presunto juntamente com as gemas
Acrescente a mostarda, o creme de leite, a geléia de laranja, o molho de pimenta e misture bem
Passe a manteiga nas fatias de pão e espalhe a mistura de presunto por cima
Pulverize o zimbro sobre cada torrada
Sirva
Dá 16 porções.
