Curau mineiro com queijo meia-cura

Curau mineiro cremoso com queijo, tradicional e saboroso, feito com milho verde.O Curau mineiro com queijo meia-cura é uma deliciosa e tradicional sobremesa brasileira feita a partir de milho verde. A receita combina o sabor doce e cremoso do milho com a textura única do queijo meia-cura, criando uma experiência culinária única. Perfeito para ser servido em festas juninas ou como uma sobremesa reconfortante em qualquer ocasião, o curau é polvilhado com canela, que adiciona um toque aromático irresistível.

1
No liquidificador, bata o milho e o leite aos poucos
2
Passe por uma peneira e descarte o bagaço
3
Em uma panela grande, junte a mistura de milho e leite e o açúcar
4
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura
5
Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo, por 30 minutos ou até engrossar e perder o sabor de milho cru
6
Retire do fogo, junte o queijo e misture
7
Distribua em pequenos bowls, polvilhe com canela e sirva.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas Doces

Vol-au-vent com sorvete

Deliciosa combinação de vol-au-vent crocante recheado com sorvete e cobertura cremosa.

Doces de Festa

Bichinho de marzipã

Docinhos coloridos de amêndoa moldados em bichinhos divertidos, perfeitos para festas.

Bolos e Tortas

Torta com nozes

Torta com nozes crocante e recheio cremoso.

Doces de Festa

Pingos de ovos

Docinhos de gemas cozidas em calda de açúcar, uma iguaria que traz tradição e sabor aos doces caseiros.

Bolos e Tortas

Bolo de amêndoa

Bolo leve de amêndoas, ideal para sobremesas e ocasiões especiais, decorado com lascas crocantes.

Doces de Festa

Omelete doce

Omelete doce com ameixa e leite condensado, uma sobremesa cremosa e irresistível.