11 espigas de milho ou 9 xícaras debulhado
2 xícaras de água
1 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de leite
2 xícaras de leite de coco
6 paçocas esmigalhadas
Acessórios
10 forminhas de pudim banhadas com água
11 espigas de milho ou 9 xícaras debulhado
2 xícaras de água
1 1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de leite
2 xícaras de leite de coco
6 paçocas esmigalhadas
Acessórios
10 forminhas de pudim banhadas com água
Bata o milho com a água e passe pela peneira espremendo bem
Ponha na panela com o açúcar, o leite e o leite de coco
Leve ao fogo, mexendo às vezes, até aparecer o fundo da panela
Verifique se o sabor é de milho cozido
Se não, junte mais leite
Retire do fogo e coloque nas forminhas umedecidas
Leve para gelar
Desenforme e sirva com a paçoca esmigalhada.
