
2 colheres de sopa de alho
2 colheres de sopa de cebola
1 colher de sopa de galanga (raiz da família do gengibre)
1 colher de sopa de erva-cidreira
5 pimentas vermelhas secas
1 colher de sopa de pasta de camarões
3 colheres de sopa de cúrcuma
1 colher de sopa de raiz de coentro
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de casca de limão
1 colher de sopa de pimenta seca
1 colher de sopa de semente de coentro
2 colheres de sopa de alho
2 colheres de sopa de cebola
1 colher de sopa de galanga (raiz da família do gengibre)
1 colher de sopa de erva-cidreira
5 pimentas vermelhas secas
1 colher de sopa de pasta de camarões
3 colheres de sopa de cúrcuma
1 colher de sopa de raiz de coentro
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de casca de limão
1 colher de sopa de pimenta seca
1 colher de sopa de semente de coentro
Coloque as pimentas vermelhas em água quente por 15 minutos para hidratar
Acrescente todos os outros ingredientes e misture-os no processador até obter uma pasta.