Derresol

Doce cremoso de coco e melado, ideal para cortar em pedacinhos e saborear com a família.O Delicioso Derresol é um prato clássico brasileiro que combina o doce da vida - coco ralado, açúcar e melado - com a textura crocante de uma base crua. A receita é simples e fácil de preparar, bastando misturar todos os ingredientes numa panela e cozinhar até atingir o ponto de bala dura. Uma vez pronto, espalhe o doce em uma madeira untada e faça marcas para que possa ser cortado em pedacinhos quando frio. É um prato perfeito para qualquer ocasião, seja ela um churrasco, um piquenique ou uma celebração familiar.

1
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando
2
Cozinhe até chegar ao ponto de bala dura
3
Espalhe numa madeira untada de uns 33 x 24 cm
4
Faça, com uma faca, marcas para depois de fria cortar o doce em pedacinhos.

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