
1 xícara de maionese
1 ovo cozido duro e bem picado
1/2 colher (de chá) de gengibre em pó
1 dente de alho amassado com 1/2 colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde bem picada, junto com a parte verde
1 colher (de chá) de caril em pó (curry)
1 colher (de chá) de suco de limão
camarões cozidos (siri ou lagosta)
1 xícara de maionese
1 ovo cozido duro e bem picado
1/2 colher (de chá) de gengibre em pó
1 dente de alho amassado com 1/2 colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde bem picada, junto com a parte verde
1 colher (de chá) de caril em pó (curry)
1 colher (de chá) de suco de limão
camarões cozidos (siri ou lagosta)
Numa tigela, misture a maionese, o ovo picado e o gengibre
Acrescente os outros ingredientes e misture bem
Se desejar, passe pelo liqüidificador
Coloque o dip num prato, rodeado de camarões cozidos
Dá 6 a 8 porções.