
1 kg de abóbora cortada em pedaços
800 g de açúcar
cravo
canela em pau
1 kg de abóbora cortada em pedaços
800 g de açúcar
cravo
canela em pau
Este doce deve ser preparado de véspera
Coloque os pedaços de abóbora na panela de pressão
Adicione o açúcar, o cravo e a canela
Tampe e leve ao fogo por 15 minutos a contar após o início da fervura
Retire do fogo e abra a panela somente no dia seguinte
Dá 12 porções.