8 figos cortados ao meio
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de leite
2 ovos
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de vinho do Porto
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
8 figos cortados ao meio
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de leite
2 ovos
1/3 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de vinho do Porto
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga gelada cortada em pedacinhos
2 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
1 Aqueça o forno a 200°C
Arrume os figos, de forma decorativa, no fundo e na lateral de um refratário oval de 29 cm de comprimento
2 No liquidifcador, ponha a farinha junto com o leite, os ovos, o açúcar, o vinho do Porto e o sal
Bata até obter um creme
3 Despeje cuidadosamente sobre o figo
Por cima distribua a manteiga e polvilhe com o açúcar
Leve ao forno até dourar e o creme ficar firme (cerca de 40 minutos).
