Duas xícaras de açúcar
1/2 xícara de Karo rótulo vermelho
1/2 xícara de água
duas claras batidas em neve firme
uma colher (de chá) baunilha
uma xícara de amendoim torrado e picado ou outras nozes
Duas xícaras de açúcar
1/2 xícara de Karo rótulo vermelho
1/2 xícara de água
duas claras batidas em neve firme
uma colher (de chá) baunilha
uma xícara de amendoim torrado e picado ou outras nozes
Cozinhe o açúcar e o Karo até chegar ao ponto de bala dura
Despeje lentamente sobre as claras bem batidas, batendo constantemente
Quando estiver bem grosso e cremoso acrescente as nozes e a baunilha
Deixe cair às colheradas sobre papel manteiga.