Mestre do Fogão
Enformado de aspargo

Enformado de aspargo

Prato reconfortante com aspargos, ervilhas e massa leve, perfeito para surpreender em qualquer refeição.

  • 1

    2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2

    1 xícara (chá) de leite

  • 3

    1/2 xícara (chá) de óleo

  • 4

    1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado

  • 5

    1 colher (sopa) de fermento químico

  • 6

    3 ovos

  • 7

    Sal a gosto

  • 8

    Recheio

  • 9

    200 g de aspargo

  • 10

    1 xícara (chá) de ervilha congelada

  • 11

    2 colheres (sopa) de óleo

  • 12

    2 colheres (sopa) de salsa picada

  • 13

    1 cebola picada

  • 14

    2 tomates sem pele e sem sementes picados

  • 15

    Sal a gosto

  • 16

    Acessório

  • 17

    Refratário de 20 x 29 centímetros

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