
80 g de manteiga ou margarina
1/2 xícara de açúcar
1 gema
1/2 colher (de chá) de baunilha
3 colheres (de sopa) de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de amendom torrado, moído
30 g de chocolate derretido
80 g de manteiga ou margarina
1/2 xícara de açúcar
1 gema
1/2 colher (de chá) de baunilha
3 colheres (de sopa) de leite
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 colher (de chá) de fermento em pó
1 xícara de amendom torrado, moído
30 g de chocolate derretido
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar
Junte a gema e bata bem
Adicione a baunilha e o leite
Peneire a farinha com o sal e o fermento em pó, e acrescente à mistura anterior com o amendoim
Divida a massa em 3 partes
A uma das partes adicione o chocolate derretido
Leve à geladeira por 1 hora
Abra as duas partes sem o chocolate, rapidamente
Abra bem fino
Coloque a massa de chocolate também já aberta sobre a massa branca
Passe o rolo de macarrão por cima
Enrole como se fosse um rocambole
Embrulhe em papel de lanche ou de alumínio
Leve à geladeira até que fique bem firme
Corte em fatias finas
Asse em forno moderado por uns 10 a 15 minutos.