Espaguete com molho de peru (Peru à Tetrazzini)

Espaguete com molho de peru cremoso e saboroso.Nesta receita, você aprenderá a preparar um delicioso Espaguete com molho de peru à Tetrazzini. O espaguete cozido é untado em uma panela e then coberto com um rico molho feito com manteiga, farinha, leite e líquido de cogumelos. Adicione os quadradinhos de peru assado ou cozido e queijo parmesão polvilhados por cima. O resultado é um prato quente e saboroso que combina perfeitamente o sabor do peru com a textura macia do espaguete. Este prato é perfeito para um jantar fácil e rápido, ou mesmo para uma reunião de amigos.

1
Cozinhe o spaghetti como de costume; escorra e coloque em pirex com capacidade para 8 xícaras, untado
2
Enquanto o spaghetti cozinha, derreta a manteiga ou margarina sobre fogo lento em uma panela média
3
Acrescente a farinha e o sal; cozinhe mexendo constantemente somente até que a mistura levante bolhas
4
Junte o leite aos poucos e depois o líquido da lata de cogumelos, mais água suficiente para perfazer 1 xícara
5
Continue cozinhando e mexendo até engrossar
6
Adicione o peru cortado e os cogumelos
7
Coloque o molho às colheradas sobre o macarrão e polvilhe com queijo
8
Leve ao forno médio durante 1 hora.