700 g de tomate-cereja cortado ao meio
1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher (sopa) de orégano fresco picado
1 colher (sopa) de sálvia picada
1 colher (sopa) de tomilho picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1/3 de xícara de azeite
500 g de massa do tipo gravatinha
Ramos de orégano para decorar
700 g de tomate-cereja cortado ao meio
1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher (sopa) de orégano fresco picado
1 colher (sopa) de sálvia picada
1 colher (sopa) de tomilho picado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1/3 de xícara de azeite
500 g de massa do tipo gravatinha
Ramos de orégano para decorar
Em uma assadeira, de preferência de inox, espalhe os tomates com o lado cortado para cima
Em uma tigela, misture a farinha, as ervas, o queijo ralado e o sal
Espalhe sobre os tomates
Regue com metade do azeite e leve ao forno médio (160 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até que comecem a murchar
Em um caldeirão com bastante água fervente com sal, cozinhe a massa até ficar al dente
Escorra, transfira para uma travessa e regue com o azeite restante
Retire cuidadosamente os tomates da assadeira e adicione-os à massa
Misture delicadamente, decore com ramos de orégano e sirva.
