
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
250 g de tomate-cereja cortado em quatro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 pote de requeijão
1/2 xícara (chá) de folhas de manjerição
1/2 xícara chá) de queijo parmesão ralado
400 g de espaguete cozido al dente
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
250 g de tomate-cereja cortado em quatro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 pote de requeijão
1/2 xícara (chá) de folhas de manjerição
1/2 xícara chá) de queijo parmesão ralado
400 g de espaguete cozido al dente
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure o alho
Acrescente o tomate, sal e pimenta
Mexa delicadamente, tampe a panela e deixe refogar em fogo brando por dois minutos
Junte o requeijão e misture até se derreter
Desligue o fogo, acrescente as folhas de manjerição e o queijo ralado
Misture ligeiramente com o espaguete e sirva em seguida.