Espetinho de abóbora

Espetinhos de abóbora crocantes e saborosos em um toque de molho de soja, para entrada irresistível.Espetinho de abóbora saboroso e fácil de fazer. Com cubos de abóbora de pescoço e bacon, esse prato é perfeito para uma entrada ou como acompanhamento de um jantar. A combinação de ingredientes conferi um sabor doce e salgado que é realmente especial.

1
Lave e limpe as cebolas. Reserve
2
Ponha a abóbora cortada em uma panela de pressão e cubra com água
3
Leve para ferver e conte 3 minutos depois de pegar pressão
4
Escorra e reserve
5
Faça a mesma coisa com a cebola
6
Umedeça os palitos de churrasco sob a água corrente e comece a montar o espetinho: envolva cada cubo de abóbora com uma fatia de bacon e espete no palito de madeira
7
Alterne cubos de abóbora com cebola
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Monte 8 espetinhos
9
Leve para grelhar na churrasqueira até a abóbora e a cebola ficarem macias e douradas
10
Durante o tempo de cozimento, pincele o molho de soja sobre os espetinhos
11
Retire da brasa, deixe descansar por 5 minutos e sirva como entrada ou com folhas verdes variadas.

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Saladas e Acompanhamentos

Salada com queijo

Queijo embutido em salada com alface e legumes.

Receitas com Hortaliças

Acelga em conserva

Acompanhamento crocante e picante, ideal para adicionar frescor a qualquer refeição.

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Sopa cremosa e saborosa de alho-poró, com batata, um clássico da culinária brasileira.

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Frangos

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