
1 kg de abóbora cortada em cubinhos de uns 4 cm
8 tomates pequenos cortados ao meio
2 batatas médias cosidas por 10 minutos e cortadas em cubos de una 4 cm
óleo para pincelar
1 kg de abóbora cortada em cubinhos de uns 4 cm
8 tomates pequenos cortados ao meio
2 batatas médias cosidas por 10 minutos e cortadas em cubos de una 4 cm
óleo para pincelar
Em espetinhos de metal alterne os cubinhos de abóbora, as metades de tomate e as batatas meio cozidas
Pincele com o óleo e grelhe por uns 20 minutos ou coloque os espetos sobre uma assadeira até que tudo esteja assado e ligeiramente dourado
Dá para 4 pessoas.