3 xícaras de abacaxi cortado em triângulos
1/3 xícara de salsa bem picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de camarão médio limpo e com a cauda
2 dentes de alho amassados
1 pimentão vermelho grande e cortado em quadrados de 3 cm
Acessórios
14 espetos para churrasco
3 xícaras de abacaxi cortado em triângulos
1/3 xícara de salsa bem picada
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (sopa) de sal
1 kg de camarão médio limpo e com a cauda
2 dentes de alho amassados
1 pimentão vermelho grande e cortado em quadrados de 3 cm
Acessórios
14 espetos para churrasco
1
Numa tigela, tempere o camarão com o sal, o azeite, o suco de limão e o alho
Reserve por 15 minutos
2
Passe pela salsa para cobri-lo totalmente
3
Aqueça a grelha
Monte os espetos, intercalando o camarão com o abacaxi e o pimentão vermelho
4
Grelhe por 15 minutos, virando às vezes, ou até o camarão ficar macio
Sirva quente com a salada de macarrão e maçã.
