
1/3 de xícara de molho inglês
3 colheres (de sopa) de suco de laranja concentrado
800 g de peito de frango desossado
1/3 de xícara de molho inglês
3 colheres (de sopa) de suco de laranja concentrado
800 g de peito de frango desossado
Numa vasilha pequena misture o molho inglês e o suco concentrado
Corte o peito de frango em pedaços de uns 5 cm
Coloque na vasilha com o tempero
Deixe descansar por uns 35 minutos
Coloque os pedaços de frango em 6 espetos
Coloque-os sobre a grelha com o carvão já bem quente
Grelhe por uns 12 minutos, virando uma vez e pincelando várias vezes com o tempero no qual a carne ficou de molho
Dá 6 porções.0