Farofa de dendê

Acompanha pratos típicos, com farinha de mandioca e azeite-de-dendê, ideal para a culinária baiana.A farofa de dendê é uma deliciosa mistura de azeite-de-dendê, cebolas e farinha de mandioca torrada. Em apenas 10 minutos de cozinhe, você prepare uma comida rica e saborosa para a família ou amigos. É uma opção ideal para um almoço ou jantar agradável no meio da semana. A textura da farofa é sensacional, e o azeite-de-dendê dá um sabor exótico e atraente. Você pode ainda escolher adicionar camarão para dar um toque extra à receita. A receita pode ser preparada com antecedência e congelada para um uso futuro. É uma opção diversa para pequenos grupos ou grandes reuniões. Aqui está uma receita fácil e deliciosa para você experimentar, e os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.

1
Numa frigideira média, em fogo alto, aqueça o azeite-de-dendê, adicione as cebolas e frite até ficarem macias
2
Acrescente a farinha e o sal
3
Continue mexendo por cerca de 10 minutos, até que se forme uma farofa solta e bem sequinha
4
Verifique o tempero
5
325 calorias em cada porção
6
OBS.: 1
7
Se desejar, frite junto com a cebola l/2 xícara de camarão seco ou mesmo fresco, desde que descascado e já cozido
8
2
9
Essa receita pode ser preparada com até três dias de antecedência
10
Conserve na geladeira em recipiente tampado e aqueça na hora de servir.