
1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola ralada
4 colheres (sopa) de manteiga salgada
1 lata pequena de milho verde
1/2 xícara de passas brancas sem caroço
2 colheres (sopa) de salsa picada
3 xícaras de farinha de milho
1 xícara (chá) de bacon picado
1 cebola ralada
4 colheres (sopa) de manteiga salgada
1 lata pequena de milho verde
1/2 xícara de passas brancas sem caroço
2 colheres (sopa) de salsa picada
3 xícaras de farinha de milho
Frite bem o bacon, junte a manteiga e deixe derreter
Coloque a cebola ralada e, depois que ela estiver fritinha, junte o milho, as passas e a farinha de milho batida no liqüidificador
Por último, adicione a salsinha e verifique o sal
Para congelar: coloca-se em vasilha plástica bem vedada e leva-se ao freezer
Para descongelar: pode ser em temperatura ambiente ou direto no fogo Não deve ser descongelada no forno microondas (a farofa pula pra todo lado neste forno).