Mestre do Fogão
Fígado acebolado com toucinho defumado

Fígado acebolado com toucinho defumado

Fígado grelhado com cebolas e toucinho, um prato reconfortante e nutritivo para todos.

  • 1

    750 g de fígado de boi ou de porco

  • 2

    1/2 xícara de farinha de trigo

  • 3

    sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 4

    10 fatias de toicinho defumado

  • 5

    3 cebolas médias cortadas em rodelas finas

  • 6

    1/2 xícara de água

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