
2 caixas de figo
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de adoçante dietético culinário em pó
1 pau de canela
3 cravos-da-índia
2 caixas de figo
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de adoçante dietético culinário em pó
1 pau de canela
3 cravos-da-índia
Lave bem os figos e corte a ponta do cabinho
Ponha na panela de pressão e cubra-os com a água fria
Adicione o rum, o adoçante dietético, a canela e os cravos
Tampe a panela e leve ao fogo alto
Quando começar a chiar, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de dez minutos
Retire do fogo e espere acabar a pressão
Transfira o figo cozido para uma compoteira e deixe esfriar
Cubra e leve à geladeira por quatro horas
Sirva gelado.