Figo grelhado com especiarias

Figos grelhados com especiarias, uma irresistível combinação de sabores para acompanhar carnes.Este delicioso pronto diário de figo grelhado com especiaria é um prato perfeito para ser servido ao lado de carnes assadas, como porco, pavê ou cordeiro. Com seus 16 figos maduros, 3/4 de xícara de manteiga, 4 paus de canela e 8 anises-estrelados, este prato é rico em textura e sabor. Em apenas alguns minutos você poderá criar um delicioso complemento para seus refeições mais importantes. Tudo o que você precisa é uma frigideira antiaderente, uma panela, uma colher e alguns minutos de tempo. Uma experiência culinária que combina bem com uma reunião de familiares ou um jantar com amigos.

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1 Com uma escovinha, lave os figos em água corrente
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Corte-os com a casca ao meio e reserve
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Em uma frigideira grande antiaderente, derreta a manteiga
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Junte os figos, a canela e os anises-estrelados
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2 Cozinhe em fogo baixo até ficar macio e com a cor dourado-escura
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Sacuda a frigideira pelo cabo algumas vezes durante o cozimento e
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tome cuidado para não queimar
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3 Retire do fogo, polvilhe com o sal e a pimenta-do-reino e misture delicadamente
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Tampe, deixe descansar por cinco minutos e sirva quente como acompanhamento de carnes assadas em geral.