Mestre do Fogão
Filé de badejo com alcaparra

Filé de badejo com alcaparra

Filés de peixe assados em papel-manteiga com alcaparras, combinações perfeitas de sabores e aromas.

  • 1

    1/2 xícara de alcaparra em conserva, lavada e escorrida

  • 2

    1/4 xícara de farinha de trigo

  • 3

    1/4 xícara de manteiga derretida

  • 4

    2 colheres (sopa) de suco de limão

  • 5

    4 filés de badejo (800 g)

  • 6

    Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 7

    Acessório

  • 8

    Papel-manteiga

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