Mestre do Fogão
Peixe tropical

Peixe tropical

Peixe no forno com leite de coco e temperos frescos, ideal para compartilhar em família.

  • 1

    2 kg de peixe em postas ou inteiro

  • 2

    sal e pimenta-do-reino a gosto

  • 3

    1 xícara de leite de coco

  • 4

    1 xícara de suco de tomate

  • 5

    1 cebola média

  • 6

    1 pimentão verde ou vermelho

  • 7

    2 pimentas malaguetas

  • 8

    2 folhas de louro

  • 9

    3 colheres (de sopa) de suco de limão

  • 10

    1/4 de xícara de azeite

  • 11

    5 ramos de coentro

  • 12

    5 ramos de salsa

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