
1 kg de filé de frango
Shoyu (molho de soja) e sal a gosto
Margarina Primor para fritar
Geléia
1/3 de xícara (chá) de geléia de jabuticaba
1/3 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina Primor
1 kg de filé de frango
Shoyu (molho de soja) e sal a gosto
Margarina Primor para fritar
Geléia
1/3 de xícara (chá) de geléia de jabuticaba
1/3 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina Primor
1 Deixe os filés de molho no shoyu e tempere com sal
Frite os filés na margarina Primor até ficarem douradinhos. Reserve
2 Na mesma frigideira em que foram fritos os filés, coloque a geléia de jabuticaba, a água e a margarina Primor e deixe ferver por cinco minutos, raspando o fundo da frigideira
3 Arrume os filés em um prato bem bonito e despeje um pouco da geléia por cima
Enfeite com algumas jabuticabas.