Filé de peito de frango com manga

Filés de frango empanados com castanha de caju, servidos com manga refogada, saborosa e fácil.Nesta receita clássica, os filés de frango são empanados com castanhas de caju picadas e fritos até que estejam crocantes. A manga fresca é então frita rapidamente para ser servida ao lado do delicioso prato principal. Esta receita é perfeita para um jantar agradável ou uma reunião de familiares. Com seu toque único, combina bem com uma salada verde fresca e uma garfandagem de vinho branco.

1
Tempere os filés de frango com sal e pimenta
2
Passe os filés, já temperados, primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, e por fim nas castanhas de caju picadas
3
Se for preciso, use mais farinha, ovos e castanhas de caju para poder empanar todos os filés
4
Frite em manteiga ou margarina até que dourem dos dois lados
5
Retire os filés da frigideira e mantenha-os quentes
6
Na própria frigideira onde foram fritos os filés, frite as mangas descascadas e cartadas em fatias
7
Frite rapidamente, somente para esquentar
8
Sirva com os filés de frango
9
Se for necessário, acrescente mais manteiga ou margarina para fritar a manga
10
Dá entre 4 e 6 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Proteínas < 30mins

Filé de frango com cogumelo

Filés de frango com molho cremoso de cogumelos e toque de limão, decorados com flores comestíveis.

Frangos

Salada de camarão

Salada refrescante com camarão, maçã e batata, perfeita para dias quentes e encontros especiais.

Pratos Principais

Guisado à moda russa

Guisado rústico cozido lentamente, combinando carne, legumes e toque cremoso para uma refeição robusta.

Proteínas < 30mins

Frango crocante com ervas

Frango crocante assado com ervas, torradas e farofa de pão - receita fácil e saborosa!

Pratos Principais

Paella com lagosta

Prato sofisticado com arroz, frutos do mar e lagosta, perfeito para uma refeição especial.

Pratos Principais

Torta de frango com ameixa

Torta de frango com ameixa: recheio cremoso e massa saborosa em um único prato.