750 g de filés de peixe
sal e pimenta a gosto
farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de óleo
1/2 litro de molho de tomate sem carne, em lata ou feito em casa
1/2 xícara de água
suco de 1 limão
2 cebolas pequenas raladas
750 g de filés de peixe
sal e pimenta a gosto
farinha de trigo
3 colheres (de sopa) de óleo
1/2 litro de molho de tomate sem carne, em lata ou feito em casa
1/2 xícara de água
suco de 1 limão
2 cebolas pequenas raladas
Tempere o peixe com sal e pimenta
Passe em farinha de trigo
Doure o peixe dos dois lados no óleo
Junte o molho de tomate, a água, o suco de limão e a cebola
Tampe e cozinhe lentamente durante uns 15 a 20 minutos o até que o peixe esteja cozido
Sirva o peixe no próprio molho
Dá 4 porções.
