Filé mignon assado com catchup e mostarda (Filé mignon com ketchup)

Filé mignon marinado com mostarda e catchup, assado lentamente para uma refeição suculenta e saborosa.Este delicioso filé mignon assado com catchup e mostarda é um prato perfeito para qualquer ocasião. Com apenas quatro ingredientes principais - filé mignon, mostarda, catchup e margarina -, esta receita oferece uma combinação única de sabores e texturas. O método de preparo é simples e fácil de seguir, tornando-o uma opção ideal para um jantar rápido e saboroso. A combinação do filé mignon suave com a mostarda adocicada e o catchup picante cria um prato que é ao mesmo tempo sofisticado e atraente. Você pode servir com milho verde, palmito ou outros acompanhamentos para complementar a carne macia e saborosa.

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Limpe bem o filé
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Bata os ingredientes no liqüidificador
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Faça alguns furos na carne e despeje os temperos sobre ela
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Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro
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Umas duas horas antes de servir, cubra a carne toda com mostarda
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Coloque numa assadeira e por cima despeje o catchup
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Distribua a margarina aos pedacinhos sobre a carne
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Leve ao forno forte por 30 minutos
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Depois abaixe o fogo e asse por mais 1 hora mais ou menos, até que a carne esteja macia
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Enquanto a carne assa, vá molhando com o tempero no qual ficou de molho
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Para servir, corte a carne em fatias e acompanhe com o molho que ficou na assadeira
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Se desejar ar, sirva com milho verde, palmito, etc.

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