Flã de brócolis com molho de tomate

Flã de brócolis com molho de tomate

Brócolis macio em liquidificador, molho de tomate e cremosidade!A flã de brócolis é um prato delicioso e saudável, perfeito para uma refeição leve e rápida. Com o uso de apenas alguns ingredientes frescos, como brócolis, creme de leite, ovos e sal, você pode criar um prato exquisito em casa. A Receita de flã de brócolis com molho de tomate é um compromisso entre a saborização e a apresentação, tornando-o um ótimo entrée para um jantar muito especial. Você pode servir com um toque de molho de tomate fresco e uma pitada de orégano.

1
3 xícaras (chá) de brócolis
2
1 e 3/4 de xícara (chá) de creme de leite
3
6 gemas
4
2 ovos
5
Sal e pimenta-do-reino e molho de tomate a gosto

Ingredientes

1
3 xícaras (chá) de brócolis
2
1 e 3/4 de xícara (chá) de creme de leite
3
6 gemas
4
2 ovos
5
Sal e pimenta-do-reino e molho de tomate a gosto

Modo de Preparo

1
Cozinhe os brócolis no vapor até ficarem macios
2
Ponha no liquidificador e bata rapidamente
3
Transfira para um refratário pequeno e junte o creme de leite, as gemas e os ovos
4
Misture bem e tempere com o sal e a pimenta-do-reino
5
Leve para assar em banho-maria no forno baixo por 30 minutos
6
Retire do forno e sirva morno com um pouco de molho de tomate.

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