Flã de cenoura

Prato leve e nutritivo à base de cenoura, ideal como acompanhamento saudável e saboroso.A flâ de cenoura é um prato delicioso e saudável que combina a textura suave das cenouras cozidas com o sabor levemente doce dos ovos. A mistura de maisena, queijo-de-minas e tempero verde adicionam profundidade e complexidade ao sabor. Para preparar esta receita, basta cozinhar as cenouras, separar os ovos e misturar todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras. Em seguida, adicione as claras batidas em neve e o tempero verde picado à mistura anterior e coloque em forminhas untadas. Leve ao forno quente por 15 minutos para obter um resultado delicioso e levemente caramelizado.

1
Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos as claras e o tempero verde
2
Bata as claras em neve e acrescente à mistura anterior, juntamente com o tempero verde picado
3
Coloque em forminhas untadas e leve ao forno quente por 15 minutos
4
Dá 12 porções
5
Valor calórico: 48 calorias por unidade.

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